- 『四季折々の冬の月を愛でる頒布会』から『冬の月 蒼月(あおつき)』が登場!
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6月は初夏の訪れと夏の爽快さをイメージしたラベルに仕上げました。
ネーミングは蒼月(あおつき)。瓶内二次発酵で溶存炭酸ガス感を残した純米吟醸にごり酒です。
サラッとした甘さに仕上げ、さらに瓶内二次発酵のパチパチ感が呑みやすさを演出してくれています。このグイグイ飲めるにごり酒をあえて例えるなら大人のアンバサでしょうか?
暑い夏のアウトドアやバーベキュー等に存分に力を発揮してくれること間違いなしです!
キーンと冷やしてお召し上がりください。
- 酒質
- 純米吟醸にごり原酒
- 原材料
- 米(国産)・米麹(国産米)
- 使用米
- アケボノ(岡山県産)
- 精米歩合
- 58%
- アルコール分
- 14度
- 日本酒度
- -2.5
- 酸度
- 1.6
- 酵母
- 岡山白桃酵母
- 生酒/火入れ
- 火入れ
- 保存方法
- 冷暗所