（株）平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
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今回のお酒は新潟県のお酒(^^♪

越の誉（こしのほまれ）90YELLOW　純米無濾過生原酒

米どころ新潟で逸早く収穫された新米「葉月みのり」。
お米そのままの美味しさを味わっていただけるよう、玄米の外側の糠を取り除く
程度の磨き、精米歩合90％で醸した新米新酒です。

ジューシーな香味とガス感を残した「お米のジュース」とも言える味わいです。
パンチの効いた旨味・酸味が広がります。