しののめ
（株）平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
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今回のお酒は山形県

大山（おおやま）特別純米　しぼりたて

口当たりソフトで後味ドライ、ジューシーな旨味と爽やかさが調和した特別純米新酒です(^^♪

二種類の山形県開発酵母に加え1801酵母をブレンドしゆっくりと醸し上げました。
フルーティーな香り、微発砲感で爽快な味わいです！