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2023.07.26

飛良泉 山廃純米 マル飛 限定夏生 ◎姫路で日本酒・地酒・ひらいずみ・雪の茅舎・あらごし梅酒・獺祭焼酎を買うなら地酒専門の、姫路しののめ『酒ひらい』 by株式会社平井商店

姫路しののめ
(株)平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
(ホームページはこちら→https://sakehirai.com/ 

 

今回のお酒は
飛良泉(ひらいずみ)山廃純米 マル飛 限定夏生

限定夏酒は蔵のある地元で育てられた『美山錦』を使用しており、
夏酒として低アルコール仕上げに

濃厚な味わいが特徴的で、甘みや香り、ビターさ加減などの複雑味が、
まるでキャラメルマキアートの様でとても個性的なお酒になっています。

ブルーのボトルが夏を感じますね~♪

左が斎藤まさあき杜氏。背が高い!!(>_<)