姫路しののめ
（株）平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
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秋田県
まんさくの花　微炭酸の美味しい日本酒　スパークリング清酒 720ml

シュワシュワの美味しい日本酒出来ました(^^♪
夏にすっきり爽やかにお飲みいただける”微発泡感“にこだわり、「瓶内二次発酵」で炭酸のアクセントを加えた純米大吟醸です。
お米の優しい甘味と炭酸の爽快感により、夏でも爽やかにお楽しみいただける日本酒。

瓶内二次発酵とは？

荒く搾った発酵中の醪(もろみ)を火入れをせずに瓶詰めし、瓶内でさらに発酵(二次発酵)させて炭酸ガスを発生させる製法です。
「微炭酸」にこだわり、口に含んだ時にシュワシュワと爽やかに弾ける味わいです。