姫路しののめ
（株）平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
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今回は栃木のお酒
九尾（きゅうび）自社栽培酒米　五百万石　しぼりたて　無濾過生原酒

清涼で澄んだ香りが穏やかに広がります。
控えめに主張する旨味が中盤まで広がり、冷えたお米のような淡麗さと若干の渋味にも似た苦みが
味わいをより繊細でシャープな印象にし、キレが良さとやや短めの余韻、さっぱりとした後口です(^^♪