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2022.12.25

帰山 純米酒 お燗専用

姫路しののめ
(株)平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
(ホームページはこちら→https://sakehirai.com/ )

今回のお酒は、燗酒専用に造られた、長野県『帰山きざん純米酒 Extra Edition 燗酒専用です。

お燗に特化した一本です。蔵元の地元、佐久市で契約栽培した「美山錦」を100%使用し、お燗向きの純米酒として醸し低温で貯蔵熟成。温めることで常温や冷酒の際には感じられなかった、細やかな味わいや香りがより一層引き立ち、純米酒は本来のうまみやコクを楽しめます(^^♪

寒い日には帰山を燗して、お鍋を囲むのもいいですねー!!