新潟の銘酒!丸にぼーいち 純米大吟醸 無濾過袋取り ひやおろし ◎姫路で日本酒・地酒・獺祭・雪の茅舎・獺祭焼酎を買うなら地酒専門の、姫路しののめ『酒ひらい』 by株式会社平井商店
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新潟の銘酒!!
丸にぼーいち 純米大吟醸 無濾過袋取り ひやおろし
すっきりとした飲み口に華やかな吟醸香(^^)
ひと夏超えて旨味の増した純米大吟醸です。
『ひやおろし』とは・・・
春先に造られた日本酒を、一度だけ火入れした後に蔵の貯蔵庫で秋になるまで、
ひと夏寝かした日本酒のことを指します。
二度目の火入れをしない「ひや」の状態で大樽から卸すため、冷(ひや)を卸す・・・
ひやおろしと言います(^^)
数量が限られていますのでお早めにお試しくださいね!