姫路しののめ
（株）平井商店・酒ひらい
スタッフのsakiです
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今回のお酒は、秋田県
まんさくの花　杜氏選抜　ピンクラベル
純米吟醸一度火入れ原酒です。

※日の丸醸造の訪問記はこちら
【まんさくの花　酒蔵訪問記】

爽やかでスッキリとした飲み口ですが、後味に苦渋感もあり
この絶妙なバランスが普段の様々な料理をしっかりと引き立てます(^^♪